«Придем с добром, с деньгами»: Хабиров поручил заняться проверкой качества питания в больницах

Фото: Михаил ФРОЛОВ.

Глава Башкирии Радий Хабиров на сегодняшнем оперативном правительственном совещании в Центре управления республикой поручил министру здравоохранения региона Айрату Рахматуллину за два месяца оценить, чем кормят пациентов в стационарах.

По словам руководителя республики, социальное питание в больницах не менее важно, чем в школах. Хабиров сразу предупредил, что чудес ждать не стоит: жареную картошку и жареные котлеты в лечебных учреждениях давать не будут. В стационарах готовят диетическую пищу, и она кажется невкусной тем, кто не привык к такой культуре.

Новая рабочая группа пройдет по всем уголкам и посмотрит, что можно улучшить. При этом руководитель региона подчеркнул, что говорит не о надзоре: в учреждения придут с добром и деньгами. Задача не накормить как в кавказском или итальянском ресторане, а дать качественную диетическую продукцию.

Ориентир Хабиров взял со школьного питания: мясо свое, продукция своя, хранение по правилам, порции в нужном объеме. Отдельно он поручил разобраться с торгами и поставщиками. Против привычного круга компаний глава республики не возражает, но при плохой работе начнут искать новых. Добросовестных поставщиков отметят почетными грамотами.

Обсудить эту новость и высказать свое мнение вы можете в нашем Telegram. Также не забудьте подписаться на нас в MAX, Вконтакте и Одноклассниках.