
Фото: Олег ЗОЛОТО. Перейти в Фотобанк КП
В Уфе суд наказал муниципальный центр детского и диетического питания за нарушения санитарных требований. Об этом рассказала Объединенная пресс-служба судов Башкирии.
В ходе внеплановой проверки выяснилось, что в учреждении нет цеха для вторичной обработки овощей. В холодильнике хранились необработанные яйца, а мясорыбный цех не укомплектован производственным столом. Все это нарушало технологию приготовления блюд и создавало риск выпуска небезопасной продукции.
Калининский районный суд Уфы на 30 суток приостановил работу пищеблока на овощном сырье и запретил поставку необработанных яиц. Постановление в законную силу пока не вступило.
Обсудить эту новость и высказать свое мнение вы можете в нашем Telegram. Также не забудьте подписаться на нас в MAX, Вконтакте и Одноклассниках.