
По итогам 2025 года объем выпуска пищевых продуктов и напитков в Башкирии достиг 233,7 миллиарда рублей. Рост по сравнению с 2024-м составил почти 25%. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов.
По его словам, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона произвели без малого 3 миллиона тонн готовой продукции. Фазрахманов отметил, что рост собственного производства – результат целенаправленной работы по развитию отрасли.
В республике сегодня работает более 1000 предприятий, занятых выпуском еды и напитков.
Наиболее заметная динамика отмечена в нескольких категориях:
– мясо – рост на 16%;
– мясные полуфабрикаты – на 14%;
– мясные консервы – на 88%;
– сливочное масло – на 22,5%;
– сыры – на 28%;
– хлебобулочные изделия – на 18%;
– мука – на 10%;
– сахар – на 7%;
– макароны – на 12%.
Обсудить эту новость и высказать свое мнение вы можете в нашем Telegram. Также не забудьте подписаться на нас во Вконтакте и Одноклассниках.