Надзорный орган Башкирии пресек нарушения аутсорсинговых компаний, которые кормят школьников.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Башкирии прокурорские проверки выявили серьезные нарушения в системе обеспечения школьников горячим питанием. По информации надзорного ведомства, аутсорсинговые компании, ответственные за этот процесс, систематически нарушали установленные нормы и правила.
Так, организации-подрядчики не соблюдали требования к хранению и приготовлению пищевых продуктов, нарушали температурный режим подачи готовых блюд и последовательность технологических процессов. Многие продукты поставлялись без необходимых документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Особое внимание прокуроров привлекло неудовлетворительное состояние пищеблоков, не соответствующее санитарным нормам, а также факты работы сотрудников без должным образом оформленных медицинских книжек. Дополнительно выявлены случаи поставки просроченной продукции, товаров без маркировки и без документов о государственной регистрации.
С начала года прокурорскими проверками пресечено около 440 нарушений законодательства. По результатам надзорных мероприятий внесено 151 представление об устранении нарушений и возбуждено 82 административных дела.
Обсудить эту новость и высказать свое мнение вы можете в нашем Telegram. Также не забудьте подписаться на нас во Вконтакте и Одноклассниках.