Индекс пикника: Во сколько обойдется выезд с семьей на шашлыки в Башкирии

Пикник – ритуал почти магический: в человеческие отношения он приносит гармонию и радость.

Фото: Олег РУКАВИЦЫН. Перейти в Фотобанк КП

Май – самое время для барбекю на природе: как же за зиму истосковался организм по ароматному шашлыку и хрустящим молодым огурчикам. А устроить пиршество на природе, когда вокруг зелено и искрится солнцем - сам бог велел.

Мы решили выяснить, во сколько обойдется выехать на пикник в Башкирии, как изменился «индекс пикника» в сравнении с прошлым годом, и почем шашлычок у соседей.

Для удобства расчетов мы взяли среднестатистическую семью: папа, мама и пара детишек. А поскольку в магазинах и на рынке ценны ну очень разные, мы исследовали данные Росстата за апрель.

ПИКНИК ПО ЦЕНЕ БИЛЕТА ДО МОСКВЫ

Набираем в корзину необходимое для пиршества на природе.

1. Без шашлыка не обойтись! Самый нежный получается на кефире: мясо не сохнет, как от уксуса, и получается сочным. Из расчета - полкило на человека - возьмем 2 кг свинины по 309 рублей, и 1 литр кефира по 63 рубля. Соль и специи не учитываем – предполагается. Что этого добра всегда дома в избытке.

2. Берем кило сосисок – 273 рублей - одной свининой сыт не будешь, да и у детей не всегда хватает терпения дождаться основного блюда

3. Какой пикник без свежих овощей и фруктов? Берем все по килограмму: огурцы - 116 рублей, помидоры –171, яблоки - 74, бананы – 69.

4. Хлеб к обеду в меру бери: загружаем в корзину батон черного хлеба - 44 рубля, белого - 79 рублей.

5. Сладкий, вкусный, томатный – с кетчупом шашлык особенно хорош! Берем упаковочку кетчупа - 69 рублей и майонеза - 76, обе по 500 грамм.

6. Мы предположили, что семья с детьми ведет здоровый образ жизни, и из напитков взяли 2-литровую упаковку сока - 149 рублей, и 1,5-литровую минералку – 27.

Итого: продуктовая корзина для пикника на семью из четырех человек обойдется в среднем в 1828 рублей.

Тут скряги бы воскликнули:

- Да за эти деньги можно до Москвы доехать, да на комфортабельном автобусе!

Готовы спорить: пикник – это почти магический весенний ритуал, который приносит в человеческие отношения гармонию и радость.

ЗОЛОТЫЕ ОГУРЦЫ

В прошлом году аналогичный набор обходился не на много дороже – в 1814 рублей. Но при этом цены на некоторые продукты очень сильно изменились.

Подешевели

Фрукты и овощи. Помидоры упали в цене на 43 рубля за килограмм, яблоки - на 14 рублей, а бананы – на 13 рублей.

Подорожали

Сосиски и хлеб. За кило огурцов надо выложить на 25 рублей больше, а за сосиски на 10. Подорожал пшеничный хлеб и соки, но не критично – в пределах от 2 до 5 рублей.

Стоимость ржаного хлеба и минералки осталась на прежнем уровне.

ЧТО У СОСЕДЕЙ?

Во сколько же обойдется семейный обед на свежем воздухе в соседних регионах?

Дешевле всего выходит пикник в Татарстане – 1770 рублей за аналогичный набор: цены на сосиски, хлеб, томаты и яблоки – чуть скромнее, чем в Башкирии. Дороже всего в Татарии почему-то огурцы: 127,56 рублей за кило.

В Удмуртии пировать дороже: пикничок и шашлычок обойдутся в 1956 рублей. Мясо и овощи здесь существенно дороже: за кило свинины нужно выложить – 361 рубль, за огурцы – они и здесь золотые - 137 рублей.

Самый дорогой пикник получается в Москве – 2515 рублей. Свинина дороже на 30%, а сосиски и кетчуп – почти в два раза! За сок, яблоки, огурцы и майонез также придется заплатить больше, чем в Башкирии – от 5 до 14 рублей.