В Уфе приготовили самый большой в мире баурсак

20 апреля в Уфе изготовили самый большой в мире баурсак. На это ушло 1006 яиц, 25 кг сахара, 70 кг муки и 50 кг меда. Вес продукта составляет 179 кг – этот баурсак может попасть в Книгу рекордов России.

Свидетелями рекорда, поставленного на площади им. Салавата Юлаева, стали более трех тысяч уфимцев. Они в итоге и съели гигантское лакомство.

Кстати, ранее самый большой баурсак весил только 63 кг – он был изготовлен в Уфе в 2011 году.

СПРАВКА «КП»

Баурсак – традиционное блюдо тюркских народов в виде небольших пончиков, которые жарят в казане. Готовится из теста, творога, меда.